菠萝咕噜肉

作者： 蔡妹私房蛋糕

用料

• 菠萝 1/4个
• 里脊肉 适量
• 腌肉：生粉，盐，蚝油，酱油，食用油
• 酱汁：番茄酱适量，米醋适量，白砂糖适量

菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

肉腌好，滚鸡蛋液，再滚面粉，下油锅炸，炸好放一边沥干油备用

步骤 2

腌好的肉滚鸡蛋液

步骤 3

滚完鸡蛋液滚面粉，下油锅。

步骤 4

准备好番茄酱，米醋，白砂糖

步骤 5

不粘锅放点油，烧热锅，翻炒菠萝片，倒入酱汁和炸好的肉块翻炒，收汁起锅。

步骤 6

酸甜度自己调，太酸加白糖，不够酸就加醋。

菜谱创建时间：2018-08-02 21:03:25