西红柿辣子炒瓠子瓜

作者： 下厨房用户_z2c4

怀孕以后慢慢尝试自己做饭，这个菜就是比较好炒，所以经常在家做。

用料

• 青椒 1
• 瓠瓜 1根
• 蒜瓣 3瓣
• 西红柿 1个
• 油 20克
• 盐 5克

西红柿辣子炒瓠子瓜的做法步骤

步骤 1

瓠子瓜切片，西红柿辣子切块，蒜切碎

步骤 2

锅里添油，烧热，加瓠子瓜，略微翻炒

步骤 3

加西红柿，接着炒，如果锅太干，可以适量加水

步骤 4

西红柿炒化了，瓠子瓜也熟了，就加辣子，蒜末，盐翻炒，翻炒均匀即可出锅。

西红柿辣子炒瓠子瓜的小贴士

因为蒜最后加味道会很浓，菜也会很好下饭。 盐就不用说了，碘在高温下时间长了人体不吸收，所以在最后放才最合适。

菜谱创建时间：2018-08-02 19:45:07