低卡全麦紫薯馅欧包(149卡)

作者： 家有喵喵77

用料

• 面包体
• 全麦粉 105克
• 高筋面粉 75克
• 水 125克
• 盐 2克
• 酵母 2克
• 馅料部分
• 紫薯 150克
• 蜂蜜 2勺（普通汤勺）
• 肉松 10克

低卡全麦紫薯馅欧包(149卡)的做法步骤

步骤 1

将面包体部分全部材料混合，面包机揉面30分钟(或者手揉)

步骤 2

紫薯蒸熟，加入蜂蜜，一点点水混合均匀

步骤 3

面团发酵1小时，分成五份，排气揉圆包入36g紫薯馅和2g肉松。

步骤 4

放入烤盘，烤盘上放水二发至2倍大

步骤 5

预热烤箱180度，割包筛上面粉

步骤 6

180度18分钟(视烤箱而定)。

低卡全麦紫薯馅欧包(149卡)的小贴士

面包皮很饱，容易烤爆。可以增加面包皮的克数防止爆了

菜谱创建时间：2018-08-02 17:24:32