茭白炒肉丝

作者： 燕子的幸福厨房

夏天的菜…

用料

• 茭白 2根
• 肉丝 50克
• 料酒 10克
• 盐 适量
• 生抽 几滴
• 豆干 1块

茭白炒肉丝的做法步骤

步骤 1

大蒜2瓣3秒速度6，倒入20克油，放入肉丝，爆香2分钟/Varoma/速度小勺

步骤 2

再放入茭白丝，放盐（按自己口味放），10克料酒，少许生抽，5分钟/Varoma/反转速度小勺，最后2分钟放入青椒丝… 喜欢放豆干的，豆干切丝，和茭白一起放，但要插入蝴蝶棒…

菜谱创建时间：2018-08-02 14:12:00