麻油拌馄饨

作者： M1ss大大大懵懵

之前在外面吃过，但外食的东西肯定没有自己做得健康卫生和用心。 平时就有给栗子包馄饨的习惯，吃多了带汤水的，换个口味。

用料

• 馄饨 若干
• 紫菜 若干
• 虾皮 若干
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 芝麻油 少许
• 生抽 少许

麻油拌馄饨的做法步骤

步骤 1

将馄饨依次码好，紫菜手撕成片和虾皮一起撒上。

步骤 2

锅里烧水上汽后蒸6分钟。

步骤 3

打一个鸡蛋，平底锅摊成蛋饼，盛出切成蛋丝。

步骤 4

出锅撒蛋丝、葱花，淋上麻油和生抽，就可以开动了🍴

麻油拌馄饨的小贴士

我用的自制鲜虾馄饨，此方子也适用市售速冻的，非常快手又营养美味。

菜谱创建时间：2018-08-02 01:13:11