自制无糖酸奶

作者： 健忘闲人

因为糖尿病这磨人的鬼，吃货为了吃啊是煞费苦心呢。外卖酸奶不能喝，闲人自制好了。用双歧杆菌加全脂牛奶，经过反复试制总算找到最佳配比(感觉又进了实验室，🤭)记之备忘

用料

• 牛奶 700克
• 双歧杆菌(酸奶专用) 1包(10克)

自制无糖酸奶的做法步骤

步骤 1

1、将菌放入少量奶液中搅拌均匀，多搅拌一会儿。具体时间没测过，但两三分钟总是要的。这一步是至关重要的！ 2、将1倒入剩余的奶液中，混合均匀。一定要均匀！！！ 3、放入酸奶机，8个小时。取出放入冰箱冷藏6个小时即可

自制无糖酸奶的小贴士

无糖酸奶搭配各种小食，健康的消夏小食就自制好了。嘿嘿，等待你大开脑洞，搭配不一样的酸奶杯呦😍😍😍

菜谱创建时间：2018-08-01 12:40:03