风味蒸饺、煎饼

作者： 手机用户2345_oec5

只是为了想办法让小子多吃。食材简单但安全。颜值不高，但出至快奔五的老男人之手，应该算是用心。加油💪。

用料

• 面粉 100克
• 盐 5克
• 冷开水 适量
• 鸡蛋 1只
• 土香肠 50克
• 榨菜 30克
• 缸豆 80克

风味蒸饺、煎饼的做法步骤

步骤 1

把生的土香肠去衣切碎、把榨菜也切碎备用。

步骤 2

把缸豆切碎炒熟、鸡蛋煎好切碎备用

步骤 3

把面粉调和均匀，搓揉到硬度大一点。做饺子皮和饼皮。

步骤 4

包好的饺子上锅蒸

步骤 5

隔水蒸十分钟就好

步骤 6

饼是放平底锅上油煎熟即可。

风味蒸饺、煎饼的小贴士

生香肠一定要去肠衣软化。煎饼油煎后上二次水就好。

菜谱创建时间：2018-08-01 06:45:54