准备一个鸡蛋☝️
低粉适量
适量紫菜和虾皮
鸡蛋🥚打散,搅拌均匀
把低筋粉加入蛋液,再次搅拌均匀
把裱花袋套入杯子,把搅拌好的面糊装入裱花袋
裱花袋上面打结,底上剪个小口子
锅内水开后开始挤面糊
以转圈方式快速挤入面糊,面糊很好熟,挤下去过一会就会浮上水面,就说明面糊已经熟啦
加入紫菜、虾皮、一小撮盐、几滴橄榄油,美味鸡蛋面就可以出锅啦💗😍
水开了开始挤面糊,面糊很好熟,等到面糊浮上水面就熟了呢!还可以根据自己喜好,加入其他蔬菜哦