小灰兔养生芝麻馒头

作者： 梳梳Sandy

大家好，这是我的第六篇菜谱，谢谢您的阅读。 这次用的芝麻粉是事先炒熟后，用料理机打的，再过滤了一下。

用料

• 1.中筋面粉 160克
• 酵母 1.6克
• 糖 20克
• 水 80毫升
• 盐 少许
• 玉米油 2克
• 2.熟芝麻粉 5克
• 3.可可粉 2克

小灰兔养生芝麻馒头的做法步骤

步骤 1

先将用料1揉成一个白面团，切出两个10克的小面团待用。

步骤 2

白色大面团加入5克熟芝麻粉揉成浅灰色

步骤 3

其中一个小白面团加入2克可可粉揉成褐色。

步骤 4

这是我们需要用的三个颜色。

步骤 5

灰色面团再切出20克小面团待用，剩余的平均分成四份，大概是45-50克一个。

步骤 6

四个灰色面团揉成正圆形。

步骤 7

留用的20克面团平均分成四份，每一份都揉成两只长条状的兔耳朵。（揉长一点，这里大概是7厘米，因为后期发酵会显得短的）

步骤 8

沾点水贴在兔头下。

步骤 9

取1克的白面，揉成正圆形，沾点水贴在兔脸上，压扁一下。

步骤 10

用褐色面团揉两只眼睛，沾点水贴在兔脸上。

步骤 11

再揉一个小点和小短线贴在鼻子上，作为鼻头和唇纹。

步骤 12

红曲米粉加点水调成浅红色水，用笔刷刷一些在兔脸上作腮红，再刷一点在兔耳上作耳涡。

步骤 13

蒸好了，颜值很高哦！

步骤 14

吃起来暄软香甜，还很有营养，啧啧啧，小朋友一口气能吃三个，你信不信！

菜谱创建时间：2018-07-31 11:41:13