西红柿炒蛋

作者： 食味初相

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 油 40克
• 葱花 适量
• 盐 10克
• 料酒 适量
• 酱油 一小勺

西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

热锅后下一半油，然后下西红柿烧味翻炒，捞起放盘备用！ 热锅下剩余的油，下打散的鸡蛋煎至无水漾然！

步骤 2

鸡蛋炒碎然后下西红柿翻炒均匀加入盐巴拌匀大火，倒入料酒翻炒！加入酱油，炒匀！起锅摆盘，撒上葱花。

西红柿炒蛋的小贴士

鸡蛋不要炒太熟，嫩些好吃，第一次煎无水漾就好！

菜谱创建时间：2018-07-30 22:16:31