电饭锅之清炖牛肉汤

作者： 萌萌煮

我真的很喜欢用电饭锅 焖煮的比较好 好了还自动跳 闲下时间做其他事

用料

• 姜 半个
• 盐 适量
• 咖喱酱
• 葱 一小把
• 花椒 十几粒
• 牛里脊肉 500克
• 洋葱 2个
• 料酒 适量

电饭锅之清炖牛肉汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，清水浸泡出血水。 抓一把花椒粒，放黄酒，焯水。

步骤 2

两个洋葱剥皮洗净，划十字，老姜半根，拍拍扁，放锅里，一次性放入足够的清水，按煮饭键煮

步骤 3

煮半小时后，家里还有半根胡萝卜，我就切块放进去了。再按煮饭键煮。

步骤 4

指示灯跳了之后，捞一块牛肉尝尝，熟烂了但不碎，可以加点盐调味，再放点咖喱酱，白胡椒粉，香葱，看个人口味添加。咖喱比较辛辣，我家宝妹吃不了，我放的比较少，原汁原味清炖牛肉汤。

步骤 5

再来一碗牛肉汤面吧

步骤 6

元气满满

菜谱创建时间：2018-07-30 07:50:14