麻油甘蓝

作者： 贾媛媛媛媛

某天外卖碰巧点到的，当时就决定要自己试一试！

用料

• 甘蓝 半个
• 麻油 适量
• 盐 适量

麻油甘蓝的做法步骤

步骤 1

熬麻油～我用得新鲜藤椒～

步骤 2

甘蓝是这个东西～ 其实我还是没搞清楚它跟圆白菜之间的关系，马爸爸那里买了半颗，很划算吧。 但是切口部分记得去除～

步骤 3

把甘蓝手撕成大片，然后焯熟，入冰水浸泡片刻。 冰水夏天家里常备的吧，乖～

步骤 4

捞出沥干水分，市集买的折叠式沥水篮，漂亮又好用。

步骤 5

加点盐和麻油，尝尝味道就开吃吧～ 我配了一杯稠酒，不，是一瓶，有点儿喝晕乎了，一会儿怎么出门见人😪

麻油甘蓝的小贴士

你们谁跟我说说绿甘蓝和圆白菜的区别？？？

菜谱创建时间：2018-07-29 13:02:51