尖椒炒小海鱼干

作者： Annie_2018

这是我家先生最爱吃的下酒菜。

用料

• 尖椒 5-6个
• 鱼干 2两
• 油 20克
• 豆豉 1匙

尖椒炒小海鱼干的做法步骤

步骤 1

干煸尖辣椒

步骤 2

+清油+泡发好的小干鱼+美味豆豉，继续翻炒至熟，如上图颜色即可盛盘。

尖椒炒小海鱼干的小贴士

1.小干海鱼泡发不要太过，要留有一定咸味，要有一点嚼头。 2.要选用比较美味的豆豉。

菜谱创建时间：2018-07-29 12:16:50