牛肉辣椒酱

作者： 宁静嫣雨

每年红辣椒下来的时候，老妈总要做上几锅送给亲朋好友，大家都是赞不绝口，说比外面的牛肉酱好吃一百倍，老妈更是信心满满，今天我把这个方子整理出来，大家一起分享做着试试吧！记得交作业哦！✌✌

用料

• 牛肉丁 750克
• 豆油 500克
• 红鲜辣椒 1000克
• 白芝麻 100克
• 味素 100克
• 精盐 150克
• 白糖（根据个人口味） 150克
• 亨氏番茄酱 150克
• 太阳岛豆瓣酱一大袋

牛肉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

先把辣椒（辣椒切碎）小火微炒，把水分炒干，放凉备用

步骤 2

把油烧开，凉到温热，后用温火炒牛肉丁，炒到八分熟在把辣椒酱，及所有调料一起放入锅内翻炒，最后煮20分钟后收锅即可！

牛肉辣椒酱的小贴士

一定要把辣椒水分炒出去，这样不爱坏

菜谱创建时间：2018-07-28 21:26:45