卡通刀切馒头系列之——奶香小猪

作者： 下厨房用户_fbyr

用料

• 用料1： ~
• 中筋面粉 100g
• 牛奶 56g
• 细砂糖 10g
• 玉米油 3g
• 酵母 1g
• 用料2： ~
• 红曲粉 少量
• 竹炭粉 少量

卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法步骤

步骤 1

将用料1所有材料揉团揉光滑。取一点点加竹炭粉，做黑色面团。其他白色面团加一定点红曲粉揉匀成粉色面团。

步骤 2

将粉色面团搓条。

步骤 3

用锋利的刀切一块块。如果你做简单的刀切馒头，这步就做好了。我们要做的是更可爱的刀切馒头。给它切的距离宽一些。造型才会更可爱些。

步骤 4

切好的块放到垫纸上,剩下的边角料留下来等下做猪的其他部位.

步骤 5

一点粉色面团，压扁，剪刀剪出猪蹄形状。

步骤 6

贴好猪蹄。

步骤 7

一小团粉色面团，撮椭圆，然后压扁。做猪鼻子。

步骤 8

猪鼻子中间扎两个洞。

步骤 9

黑色面团做眼睛。

步骤 10

两个圆面团压扁，做猪耳朵。

步骤 11

做好所有的小猪，让它发酵到1.5倍大。

步骤 12

发酵好小猪。冷水上锅，大火，水开蒸10分钟，焖五分钟。就可以了。

菜谱创建时间：2018-07-28 21:00:31