海底椰沙虫炖龙骨

作者： Jessica_Hanhan

生活很辛苦 胃要暖暖的～

用料

• 龙骨 两块
• 海底椰 10片
• 沙虫 10条
• 虫草花 一小撮
• 莲子 八颗
• 和田大枣 2颗
• 姜 6片
• 小胡萝卜 5根
• 料酒 一大勺
• 盐 5克

海底椰沙虫炖龙骨的做法步骤

步骤 1

龙骨两块 化冻

步骤 2

虫草花 挑干净 冲洗一下

步骤 3

沙虫 洗净 泡一泡

步骤 4

海底椰 冲干净 大枣 莲子 备齐

步骤 5

姜切片

步骤 6

胡萝卜 洗净 削皮 滚刀块

步骤 7

龙骨焯水加一点料酒 滚开之后捞出备用

步骤 8

砂锅冷水 下龙骨 沙虫 海底椰 虫草花 姜 枣 莲子 大火煮沸转小火

步骤 9

一小时后加入胡萝卜块 可以适当添一些水 再煮大约半小时

步骤 10

提前五分钟加盐适量 出锅即可～

海底椰沙虫炖龙骨的小贴士

砂锅炖的比较香 最好炖足两个小时

菜谱创建时间：2018-07-28 18:30:39