准备好所有用料,将面粉与砂糖放入面包桶内,盐对称放至两个角落,将鸡蛋与水的混合物围绕面粉外圈倒入内桶,巧克力切成小碎粒,放入容器,面包机会自动投料,选择软式面包,约4时20分。
面包机自动投入酵母会开启搅拌程序,均匀后会继续进入醒面揉面程序
在加入酵母20氛围左右后自动投入巧克力碎进行揉面,可以加入自己喜欢的其他干果类。
发酵
离烘烤结束还有20分钟,房间里浓浓的巧克力面包香。