电饭锅焗鸡（无水版）

作者： Niniane2018

很早就想做一做这个鸡，看过不少菜谱，最终出个懒人版，焗的时候满屋飘香，流口水😋

用料

• 鸡 1只
• 姜 6片
• 葱 3根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 迷迭香 适量

电饭锅焗鸡（无水版）的做法步骤

步骤 1

三黄小母鸡一只，大概三斤，肉质细嫩特别适合做焗鸡。 洗净细细地涂抹上盐和生抽（味极鲜）腌制半个小时以上备用。肚子里也要涂抹哈～ 将两片姜片，一棵葱和适量的迷迭香放入肚内，电饭锅底刷一层薄油，将剩余的葱和姜摆放锅底，腌好的鸡放入，按下煮饭键。 锅跳了之后，将鸡翻面再次按下煮饭键。

步骤 2

当当当当，美味香嫩的盐焗鸡做好啦！ 就这样手撕吃或者调个酱汁沾着吃都很美味哦！

电饭锅焗鸡（无水版）的小贴士

鸡本身是含水的，所以不需要加水，做好后锅里还会出来一些油水的。 可以根据口味添加其他调料腌制。 如果喜欢颜色深点的可以涂点老抽哈!

菜谱创建时间：2018-07-27 22:19:43