炝西瓜皮

作者： 飞扬flyupwards

用料

• 西瓜皮 半个
• 盐 5克
• 糖 3克
• 白醋 10克
• 油 少许
• 蒜末 少许
• 干辣椒 适量
• 花椒 适量

炝西瓜皮的做法步骤

步骤 1

西瓜去瓤去表皮

步骤 2

切条加盐腌渍10分钟

步骤 3

准备配料

步骤 4

热锅加入凉油烧至5成热，下辣椒，花椒，蒜末煸香。

步骤 5

下入腌好并沥干水分的西瓜皮。

步骤 6

翻炒几下后加白醋，白糖，鸡精粉拌匀关火。

步骤 7

盛出放入冰箱冷藏后味道更好吃哟😄。

菜谱创建时间：2018-07-27 21:55:42