生酮美食:腌制草原羊百搭

作者： 叶雨隐林

这是一道吃肥羊肉的减脂的基础食谱。十分简单的腌制方法却能有极佳的口感，而且百搭，立刻想分享给你😄

用料

• 草原羊肉 500克
• 姜黄粉 5克
• 生抽 一小勺
• 喜马拉雅盐 3克
• 黑胡椒粒 3克
• 白酒 一小勺

生酮美食:腌制草原羊百搭的做法步骤

步骤 1

羊肉我选的腰眼肉，有一定肥度，又足够嫰。

步骤 2

最主要的佐料是姜黄，其他都可以根据个人喜好任意搭配。除了姜黄，我又放了一小勺白酒，喜马拉雅盐，黑胡椒碎，生抽，用密实袋腌制。放冰箱冷藏。

步骤 3

无论是做孜然羊肉，还是咖喱羊肉，好还是和洋葱胡萝卜红烧都可随心搭配。口感入味。

菜谱创建时间：2018-07-27 21:35:44