爆炸薯条

作者： 嘉祺宝贝06

用料

• 土豆 一个
• 油
• 盐
• 鸡精
• 花椒粉
• 辣椒粉
• 麻油
• 葱花
• 生抽一点点 不放也可
• 醋一点点 不放也可

爆炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆切厚片。在拿切薯条的刀来切条（图片这个刀淘宝有卖）切好用水淘过。

步骤 2

锅里多倒油 看着能盖过土豆条就行。烧热后 把沥过水的土豆倒进锅里炸。软硬度看自己爱好。我个人喜欢吃脆点。喜欢软的就炸久点 炸好捞起沥干油

步骤 3

土豆倒进盆里开始放调料：放盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉、麻油，葱花、一点点生抽（滴个五六滴就可以）、醋也是滴一两滴 拌匀就可以吃了。我家宝贝超级爱吃

爆炸薯条的小贴士

花椒不爱吃的可以不放。不能吃辣的 辣椒也可以不放。生抽和醋根据自己喜好放或不放

菜谱创建时间：2018-07-27 16:14:34