调味蘸料｜常用的凉拌汁

作者： zoper

用料

• 准备工作： 💞
• 大蒜碎 小半颗
• 油泼辣子 3勺
• 生抽 2勺
• 醋 半勺
• 味精\盐\鸡精 适量
• 辣椒碎 4个
• 耗油 半勺
• 麻油 小半勺
• 白糖 小半勺

调味蘸料｜常用的凉拌汁的做法步骤

步骤 1

佐料

步骤 2

准备大蒜碎，辣椒碎放入调味碟。 放少许味精。 半勺白糖、半勺香麻油、半勺醋、大半勺耗油、2勺生抽、3勺油泼辣子。

步骤 3

拌饺子、混沌、黄瓜等凉菜感觉炒鸡棒。💕 绿色的是我切的芹菜叶碎。 换香葱花也不错哦～

调味蘸料｜常用的凉拌汁的小贴士

喜欢烧热油泼上去的也可以哦，不过油泼辣子就少放一勺吧。 油泼辣子在其它菜谱的调味篇里有。

菜谱创建时间：2018-07-27 12:24:56