美善品宫保鸡丁

作者： wuyunzhike

网上居然没有美善品版的宫保鸡丁，真是惊讶。自己琢磨了怎么做，非常好吃~

用料

• 鸡胸肉切丁 300g
• 郫县豆瓣 一勺（按自己辣味需要）
• 油 30g
• 黄瓜丁 100g
• 胡萝卜丁 100-200g
• roasted花生 两把
• 芡粉
• 葱姜蒜
• 食盐（2克）、料酒（2克）、味精（1克）、酱油（6.5克）、白糖（10克）、醋（7克）、水淀粉（22克）

美善品宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

3个蒜瓣，5s/速度5打碎，放油和豆瓣酱，v爆香3分钟。

步骤 2

放入胡萝卜丁，葱，姜，3分钟速度1，voroma

步骤 3

放入腌制好的鸡丁，以2分/100度/小勺反转拌炒。

步骤 4

机器没停的时候倒入勾芡的汁水（食盐（2克）、料酒（2克）、味精（1克）、酱油（6.5克）、白糖（10克）、醋（7克）、水淀粉（22克）），加为1分钟、vorama，反转小勺，顶上放入黄瓜丁。 快完的时候时间加为半分钟，加入花生米。 时间完毕就好啦

菜谱创建时间：2018-07-27 08:56:05