三步做好高颜值香菇油菜

作者： 杨杨3689

右上角那个就是～这道菜是跟妈妈学的，太好吃太简单了～

用料

• 干香菇 十几朵
• 油菜 2～3棵
• 蚝油 两大勺
• 淀粉 1勺

三步做好高颜值香菇油菜的做法步骤

步骤 1

干香菇冲洗一下后泡发。

步骤 2

将泡好的香菇切成自己喜欢的样子，在泡香菇的水中加入蚝油和淀粉，再将切好的香菇泡回到香菇水中。

步骤 3

油菜焯水后摆盘，起炒锅放一点油，倒入上一步做好的香菇蚝油汁，加热两分钟左右，至汤汁浓稠，浇在烫好的油菜即可～

三步做好高颜值香菇油菜的小贴士

调味只要蚝油就够了，甜咸适中，如果不喜欢甜口，可以蚝油减量，加一些生抽。

菜谱创建时间：2018-07-26 23:00:40