苏有朋盐酥鸡

作者： 陵水冰凌

这个菜用料着实复杂，先留着吧，等闲着无聊再做

用料

• 鸡腿肉 随意
• 九层塔 1把
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 五香粉 少量
• 白砂糖 适量
• 胡椒粉 少量
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 脆浆粉 多点
• 红薯粉 一盘
• 米粉 一盘

苏有朋盐酥鸡的做法步骤

步骤 1

切鸡肉块

步骤 2

加料酒，酱油，胡椒粉，白砂糖，蒜末，五香粉，姜末腌制

步骤 3

腌制30分钟

步骤 4

脆浆粉和水五比四搅拌

步骤 5

腌好的鸡肉裹上脆浆粉混合物

步骤 6

再依次裹上米粉和红薯粉

步骤 7

炸吧

步骤 8

出锅撒胡椒盐（太复杂了，写到这里我已经头大了）

步骤 9

九层塔过油垫底

菜谱创建时间：2018-07-25 23:36:00