珍珠奶茶

作者： 小仙女的厨厅

终于买了木薯粉，我跟妹妹大晚上在家搓珍珠，弄好了又去熬的奶茶，一切弄好都已经快十点了。妈妈说怕长胖还吃

用料

• 木薯粉
• 水
• 牛奶
• 红茶
• 红糖

珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

木薯粉加煮沸的红糖水快速搅拌揉成面团 我一开始弄的有点颗粒，最后揉着就没了

步骤 2

搓好的珍珠撒点面粉避免粘连 水烧开放入珍珠煮开，放入凉水里过三遍再重新煮开。晶莹剔透

步骤 3

一撮红茶倒入水里烧开，根据个人口味。喜欢茶香的可以多放。我第一次做'也没有称，觉得水多了😂 放置五分钟过滤掉茶叶，倒入牛奶和冰糖煮开。不停的搅拌防止粘锅，最后加入珍珠 妈妈和妹妹觉得不甜，我是怕晚上吃多了糖长胖😝 一人一杯

步骤 4

我们三个

菜谱创建时间：2018-07-25 15:57:56