香辣鸡丁

作者： 最好的晚餐

用料

• 干辣椒丝 少许
• 鸡腿 2只
• 姜丝 少许
• 盐 少许
• 花椒 10粒
• 白糖 少许
• 生抽 1勺
• 红烧酱油 1勺
• 胡萝卜 1只
• 辣椒 3只
• 淀粉 少许

香辣鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨切丁加入姜丝、葱、干辣椒丝、花椒、盐、生抽、红烧酱油、糖，腌制15分钟后加入淀粉。

步骤 2

胡萝卜和辣椒切丁

步骤 3

锅中放油，加入腌制好的鸡丁快速翻炒至变色，盛出备用。

步骤 4

锅中再次加入油，放入胡萝卜丁翻炒1分钟加入青椒丁。

步骤 5

加入鸡丁翻炒1分钟出锅

步骤 6

开吃啦

步骤 7

十分钟后…

菜谱创建时间：2018-07-25 12:12:48