把里脊肉切成薄片,加姜片焯水,冷水下锅哦,不焯水会比较腥,有的宝宝不喜欢吃
把焯好的里脊肉切碎,虾去虾线切碎,待用
准备胡萝卜和秋葵,切丁,秋葵切成小星星,绿茄子去皮切成丁
锅里放玉米油,先炒茄丁,再依次放入胡萝卜,秋葵,肉沫,虾丁继续翻炒一会儿,可以少放一丢丢盐,耗油
胚芽米事先泡一会儿,会比较容易烂,加好水
把炒好的菜倒入米里
放入电饭煲,和大人的饭一起蒸熟
可以搭配一些小菜,我做的是煎鳕鱼,非常好吃哦