夹着“素蛋黄酱”的三明治🥪
夹着“素蛋黄酱”的三明治🥪
没有苹果醋就用了白醋,加一些番茄碎末,酸酸的,用来搭配番薯特别适合😘😘
做了一大罐,其实不太像蛋黄酱的味道,但是蛮好吃的~很细腻
淡淡的豆子香,配了金枪鱼和火腿鸡蛋,很满足的早餐
简单快手~
100g的北豆腐,用料都是1/3。
味道酸酸甜甜的,还有点豆香,很好吃哦,明天加水浸金枪鱼试试
早上好,今天吃【鸡蛋金枪鱼三明治】&拿铁。
🥚 鸡蛋煮熟,我用了日本买的一个煮蛋器,和鸡蛋一起煮,四周会慢慢变黑,最外一层是soft,中间是medium,最里面是hard,想要什么熟度就煮到黑色变到哪一层,但其实今天我要的是全熟哈哈哈哈,没什么特别大的用处,煮溏心蛋可以用到。
🥬 鸡蛋、炒过的时蔬(玉米、青豆、胡萝卜)、一整罐金枪鱼(沥干水)、蛋黄酱(也可以用豆腐做的版本)、芥末酱、盐、黑胡椒,混合均匀,一次用1/4最多了,不要太担心蛋黄酱的热量油分什么的。
🥪 挖两勺铺在面包上,再盖一层,压成三明治,我用了bawloo的三明治夹~
🍞 面包是昨天晚上做的
#早餐•2019年1月3日#
味道超级棒!就是一次做太多了,要想办法消耗完哈哈
纯素蛋黄酱,无油低卡更美味
“黄瓜船”三明治
先来做馅料
黄瓜、洋葱、胡萝卜切碎加盐去水分
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然后加入半罐金枪鱼罐头、2大勺自制蛋黄酱
加一个水煮蛋,捣碎、搅拌均匀
这个其实就是赛百味金枪鱼馅料的健康替代版
把一根黄瓜切成4段
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用给勺子去掉中间的瓤
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填入金枪鱼馅料 #午餐•2018年7月25日#