无油低卡蛋黄酱

早上好，今天吃【鸡蛋金枪鱼三明治】&拿铁。

🥚 鸡蛋煮熟，我用了日本买的一个煮蛋器，和鸡蛋一起煮，四周会慢慢变黑，最外一层是soft，中间是medium，最里面是hard，想要什么熟度就煮到黑色变到哪一层，但其实今天我要的是全熟哈哈哈哈，没什么特别大的用处，煮溏心蛋可以用到。

🥬 鸡蛋、炒过的时蔬（玉米、青豆、胡萝卜）、一整罐金枪鱼（沥干水）、蛋黄酱（也可以用豆腐做的版本）、芥末酱、盐、黑胡椒，混合均匀，一次用1/4最多了，不要太担心蛋黄酱的热量油分什么的。

🥪 挖两勺铺在面包上，再盖一层，压成三明治，我用了bawloo的三明治夹～

🍞 面包是昨天晚上做的

#早餐•2019年1月3日#

2019-01-03