小美款麻油手撕鸡

作者： 云手的美食记录

特别好吃！以前总是用烤箱烤或是用蒸锅蒸，营养不充分，现在用小美，香甜鲜美，省时省电省力气。 照片没拍好，下次补上。

用料

• 鸡 一只或半只
• 香油 适量
• 小葱 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

小美款麻油手撕鸡的做法步骤

步骤 1

整整先用盐腌制，半小时后用水冲净，再涂抹麻油

步骤 2

葱、姜、料酒 放入主锅，再把鸡尾朝下头朝上放进主锅，30分钟／V键／反转小勺。 音乐声响后再焖10分钟。 装盘，手撒，淋上锅底的汁液。

菜谱创建时间：2018-07-24 23:33:23