可乐鸡翅翅中～简单粗暴特好吃～

作者： 豆豆的吃货世界

自己研究的独门配方，哈哈哈哈，开玩笑了优点：制作简单！成功率高！好吃好吃好吃好吃！！

用料

• 鸡翅 15个
• 可口可乐 600ml
• 葱姜蒜 适量
• 花椒八角 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 菜籽油 适量

可乐鸡翅翅中～简单粗暴特好吃～的做法步骤

步骤 1

冷水下过，煮开三四分钟，捞出放冷水！（翅中上面爱划几刀的就划吧，我是没划，怕后面翻碎了。我煮的有点太久了，所以后面翻的时候碎了一点儿）

步骤 2

热火倒入适量菜籽油，油不用太多！最好用不粘锅，中火煎至有点儿焦黄。

步骤 3

就这样的时候，就差不多可以了。

步骤 4

放入花椒八角，翻炒出香味儿～

步骤 5

放入葱姜蒜，翻炒出香味儿～

步骤 6

倒入适量生抽，醋～（我就这几种调料，我觉得足够了）

步骤 7

倒入可口可乐，没过翅中，中火煮吧～

步骤 8

盐，要放盐！别太多！

步骤 9

这是煮开了，咕噜咕噜冒泡～

步骤 10

后面差不多就要大火收汁啦～

步骤 11

收到这种程度就可以关火了。

步骤 12

出盘，摆盘很重要！不然有点丑啊～没有用老抽，所以颜色不是很深，这样也很有食欲了～（十五个翅中，不拦着我可以全部吃掉☻）

步骤 13

近距离感受下，有花椒什么的大家可以摆盘的时候去掉，我懒得去掉了，我做的菜里面经常有，担心吃到花椒的亲们可以用花椒八角的粉类代替哦～ 希望大家喜欢～都可以一次做成功呦～

菜谱创建时间：2018-07-24 20:15:49