最简单超好吃泡鸭爪

作者： 夏夏吃货

用料

• 鸭掌 8只-10只
• 白醋 一大勺
• 辣椒 3个-4个
• 生抽 两大勺
• 姜片 几片
• 蒜 几瓣
• 糖 一点点
• 百香果 一个
• 盐 一勺
• 凉开水 一碗

最简单超好吃泡鸭爪的做法步骤

步骤 1

鸭爪剪掉指甲洗干净放入锅里加冷水，料酒，盐，姜片大火煮沸再转中火煮到熟就可以，剪成一段段沥干待用

步骤 2

调料可按照自己的口味来调整哦……我婆婆不喜欢吃大蒜，我加的比较少，多加点比较好吃……全部配料放入碗里搅拌，最主要是凉开水一定要加，要不然汤汁不能完全浸泡鸭爪

步骤 3

调料倒进鸭爪放入容器里保鲜膜密封冷藏两小时就可以吃了

最简单超好吃泡鸭爪的小贴士

这款泡鸭爪是根据网红鸡爪改良的，也是非常好吃哦！喜欢辣的多加辣椒，调料汤汁可以咸一点，这样鸭爪可以入味点

菜谱创建时间：2018-07-24 18:37:21