凉拌莴笋丝

作者： 上帝赐我安吉尔

用料

• 莴笋 根
• 香油 勺
• 白糖 克
• 盐 克
• 蚝油
• 大蒜
• 剁辣椒

凉拌莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋切丝，放盐腌30至60分钟，装沥斗用水冲洗，再用开水淋一下。

步骤 2

烫好的莴笋丝放碗里，放蒜末、剁辣椒、生抽、凉拌汁、香油、白糖、蚝油，将烧好的热油浇在蒜末上，拌匀即可。密封后放冰箱冷藏一会，更加可口。

菜谱创建时间：2018-07-24 15:41:32