爆炒猪肚

作者： 娇娇爱糖糖

我爱吃猪肚，妈妈会做给我吃，今天自己尝试做，很好吃。

用料

• 猪肚 1个
• 大蒜 2~3瓣
• 青椒 5~7个
• 姜 2片
• 生抽 半勺
• 老抽 半勺
• 盐 2勺
• 其他调料自己看着放

爆炒猪肚的做法步骤

步骤 1

将洗好的猪肚切丝，其他材料备好。

步骤 2

往锅内倒油，油烧好后放人切丝的猪肚。

步骤 3

猪肚半熟，放入姜和大蒜（全部切片）以达到去腥和味道。

步骤 4

猪肚快熟时，放入油和生抽调味。

步骤 5

猪肚熟后，放入老抽上色。好吃的猪肚就做好啦！

爆炒猪肚的小贴士

注意火一定要大，调料可根据自己的口味定，无所谓的啦！

菜谱创建时间：2018-07-24 14:30:37