红薯去皮切成条,放入保鲜袋中。加入适量橄榄油、盐、芝士粉,捏紧袋口摇匀。
烤盘铺锡纸(如果橄榄油放得少请用油纸或不粘烤盘),放入预热好的烤箱200度烤30分钟。
可根据喜好调节烘烤时间,喜欢全焦脆的可以翻面再烤会。
取出再撒上少许芝士粉。
其实这样就已经很好吃了!
我又煎了个太阳蛋放在红薯上。
用蛋黄当作蘸料更好吃!