香辣爽口鸡腿肉

作者： 慧_9urz

用料

• 鸡腿 3只
• 番茄 1个
• 洋葱 半个
• 香菜 2颗
• 大蒜 2勺
• 生抽 适量
• 孜然 2勺
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 砂锅 1个

香辣爽口鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

将番茄，洋葱切块，大蒜切碎(大概6、7瓣)，香菜切细，放2勺橄榄油，2勺孜然，适量生抽，辣椒粉，盐，料酒，全部搅拌均匀，这时闻着就像泰国菜一样很清爽开胃的感觉。

步骤 2

备好3只鸡腿，大概1斤多一点点，够一家三口吃！

步骤 3

剁成大块

步骤 4

将鸡腿跟上面调好的辅料一起抓匀，多抓几分钟，好入味。腌制半个钟～腌制半个钟～～腌制半个钟！！

步骤 5

中火，冒气后再煮15分钟，不用添水哦，里面有洋葱，番茄自然会出水的！

步骤 6

煮好开锅里面还有汤汁哦，光拿汤汁拌饭都可以吃两碗了！鸡肉多汁，微辣，有番茄的酸，洋葱的甜，孜然的烧烤香。儿子平时不吃肉的，每次煮这个都多吃几块肉！

菜谱创建时间：2018-07-23 21:28:13