月妈家：自制麻酱冰棍

作者： 水墨tt

用料

• 芝麻酱 100克
• 红糖 40克
• 糯米粉 15克
• 牛奶 220L

月妈家：自制麻酱冰棍的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

先把麻酱倒入牛奶中，调均匀。

步骤 3

牛奶是常温的，麻酱不可能都调化喽，像这种程度的，无硬块就好。另外，一点一点的倒奶去调，就可以避免文种絮状物的形态，怎奈月妈有点懒😜

步骤 4

糯米粉加入温水调开。

步骤 5

把刚才调好的牛奶麻酱，放到火上烧开，加红糖搅拌，以防烧糊。

步骤 6

因为有牛奶，不易煮开时间太长，所以，一开锅，倒入调好的糯米粉水，略搅拌一下，就关火、把锅拿下来。注意，从倒入糯米水后，需不停的搅拌。

步骤 7

倒入模具冷藏

步骤 8

哈哈哈，自己做的就是料足、味正！满口的麻酱香。

菜谱创建时间：2018-07-23 21:22:26