鸡翅闷藕片

作者： 源雨涵de厨房

前些时做了三汁焖鸡翅用土豆打底，今天尝试一下藕片，有没有黄记煌的味道

用料

• 鸡翅 12个
• 藕 2节
• 洋葱 适量
• 红辣椒 适量
• 青椒 适量
• 大蒜头 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 豆瓣酱 适量
• 鸡精 适量

鸡翅闷藕片的做法步骤

步骤 1

鸡翅用蚝油，生抽，生姜放冰箱腌制半天

步骤 2

洋葱 青椒 红椒 大蒜头切好备用

步骤 3

调好酱汁备用

步骤 4

藕切片放入红辣椒 青椒 洋葱 辣椒油 生抽 蚝油拌匀

步骤 5

平底锅少油将所有蔬菜铺平

步骤 6

蔬菜铺平再放入腌制好的鸡翅

步骤 7

闷十分钟

步骤 8

倒入调好的酱汁

步骤 9

焖几分钟

步骤 10

撒上香菜熟芝麻 大功告成！

鸡翅闷藕片的小贴士

每人口味不同所以调料都是写的适量

菜谱创建时间：2018-07-23 19:25:17