菠菜虾丸汤

作者： 胖胖虫儿

虾仁中含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口，易于消化；菠菜可促进生长发育、增强抗病能力。菠菜和虾仁是个完美的搭配。

用料

• 虾仁 80克
• 菠菜 2颗
• 胡萝卜 20克
• 淀粉 5克
• 盐 少许

菠菜虾丸汤的做法步骤

步骤 1

1、虾仁洗净剁成泥

步骤 2

2、胡萝卜切末

步骤 3

3、菠菜洗净去根切断

步骤 4

4、淀粉加少量水，搅拌均匀

步骤 5

5、虾泥、胡萝卜末、水淀粉混合，加少量盐拌匀

步骤 6

6、锅中加水烧开，用勺子挤入丸子放入锅中煮

步骤 7

7、丸子飘起后，放入菠菜煮2分钟即可

菠菜虾丸汤的小贴士

适合12个月以上宝宝。 2岁以上宝宝可在虾泥里加少量胡椒粉和盐， 如果虾泥太稠，可以加入一个蛋清。

菜谱创建时间：2018-07-23 13:56:21