煮沸的牛奶一点一点倒入混合的面粉和玉米面中,这样吃起来软软的,搅拌成如图,可以在这个基础上再干一点,就是差不多面粒再碎一点
加入奶粉搅拌均匀
再加入红枣粒搅拌均匀
最后捏成窝窝头的形状,上锅蒸20分钟,再闷三五分钟即可
没有一点糖,全靠红枣的甜,吃起来微微甜刚刚好