汤种葡萄干土司(东菱面包机版)

作者： 满天星xling

用料

• 牛奶 100克
• 汤种(15克面粉十75克水制成)
• 鸡蛋 1只
• 糖 35克
• 盐 1克
• 耐高糖酵母 4克
• 黄油 20克
• 高筋面粉 235克
• 葡萄干 一大把

汤种葡萄干土司(东菱面包机版)的做法步骤

步骤 1

1,将牛奶，汤种，鸡蛋放入面包桶，将盐，糖对角放入，将面粉从中间放入覆盖，在面粉中间挖个洞放入酵母。(除了黄油，其余的材料均按顺序依次放入)。然后按"和面"10分钟。

步骤 2

2,面包机设置成"甜面包"，中间色，700克,葡萄干放入果干盒，然后按启动键，开始制作面包。在和面一发酵一和面(第二个),倒入融化了的黄油。然后静静等待2个多小时，面包制作完成倒出即可，美味道松软的葡萄干土司就出炉了。

菜谱创建时间：2018-07-23 08:37:49