红豆沙-低糖 超详细 使用工具少用料简单

作者： 也总么么哒

家里面没有五花八门的厨具，也不爱吃糖，就做一个简简单单朴实无华的红豆沙～(￣▽￣～)~

用料

• 红豆 两捧
• 白糖 两汤匙（吃饭用的小汤匙）
• 水 适量（下文交代）
• 色拉油 15毫升左右

红豆沙-低糖 超详细 使用工具少用料简单的做法步骤

步骤 1

将红豆用水泡一夜

步骤 2

1.用电饭锅将红豆煮熟（水没过红豆半个食指指节即可）（电饭锅用平时煮饭的模式即可）2.将豆子捞上来

步骤 3

将豆子倒入锅中大火烧开，倒入全部色拉油，使用长柄汤勺划圈搅拌（豆子会溅，用长勺防止烫到）（勺底向下碾豆子）

步骤 4

将水炒的差不多是加糖（用做馅料的朋友和喜甜的朋友可以根据口味再加），继续炒

步骤 5

炒至泥状可以换饭铲，省力

步骤 6

炒到插铲不倒即可

步骤 7

完成啦(*˘︶˘*).｡.:*♡可以干吃，做绿豆糕，豆沙包等等

菜谱创建时间：2018-07-22 17:29:25