蚝油芦笋虾球

作者： lotus198

这道菜赢在颜值吧！而且营养价值也高～

用料

• 芦笋 适量
• 虾 适量
• 蚝油 适量
• 大蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量

蚝油芦笋虾球的做法步骤

步骤 1

虾去头、去壳、去虾线、开背（下锅翻炒后成虾球状，好看）

步骤 2

芦笋去根部，清洗切段儿。切好蒜片备用。

步骤 3

锅中倒油，放虾，很快变红，成虾球状。倒料酒、蚝油、生抽适量，倒入芦笋，翻炒，再加蒜片翻炒，出锅。

蚝油芦笋虾球的小贴士

因为用了蚝油和生抽，所以没再放盐。

菜谱创建时间：2018-07-22 14:01:50