锅贴饺子

作者： 晗妈小灶

用料

• 肉末 450g
• 虾仁 200g
• 白菜末 半颗
• 葱 100g
• 姜 30g
• 饺子皮 750g
• 鸡蛋 1个
• 料酒 1勺
• 耗油 2勺
• 酱油 15g
• 糖 2g
• 白胡椒粉 2g
• 盐 1g
• 油 15克
• 水 半碗
• 芝麻 少许
• 葱花 少许

锅贴饺子的做法步骤

步骤 1

食材准备好 白菜我是切末加盐去水份

步骤 2

加以上调料搅拌均匀放置15分钟备用

步骤 3

包自己喜欢的型准备下锅

步骤 4

锅里放油热了摆好饺子 底部煎到金黄加半碗水 等水收干pi pi pi 响时就煮了

步骤 5

装盘撒葱花和芝麻 配上番茄酱 吃起

菜谱创建时间：2018-07-22 11:32:35