将面条煮熟之后捞出过下凉水沥干备用;黄瓜,冬瓜,辣椒,切丁备用.
锅中放少许油,之后放辣椒爆香,再下火腿丁,之后将冬瓜,黄瓜丁一并倒入,炒的将近快熟时,放入香菇酱,适量味极鲜,适量盐,翻炒之后浇到备好面条上。再用锅中剩余的油煎个鸡蛋,完美!
菜啥的,其实是可以有啥放啥就可以,看自己喜好!😜