鲜嫩多汁的酱鸡腿肉

作者： Kai妈妈

平常不是很喜欢吃鸡肉，但是这款自己摸索出来的酱汁腌制的鸡腿肉，简直太好吃啦～秒杀做的不够正宗的照烧鸡😬👍👍同样的酱汁用来腌制鸡翅也是无敌！

用料

• 鸡腿肉 2kg
• 美极鲜酱油
• 李锦记老抽
• 蜂蜜
• 麻油
• 料酒
• 菜油/ 米糠油

鲜嫩多汁的酱鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

2kg 切好的鸡腿肉放在一个较大的盆里，倒入所有调料，美极鲜酱油是重点。蜂蜜很难说倒多少，中餐好多时候都是靠感觉。揉一揉，盖上保鲜膜放在冰箱里腌制一个晚上。 空气炸锅200度20分钟就可以烤出鲜嫩焦黄的效果。趁热咬一口还有很多汁～😋 没有空气炸锅也可以用平底锅代替，就是要掌握火候，有蜂蜜的酱汁很容易煎焦了。 剩下的腌好的鸡腿肉按自己家庭需要放保鲜袋分装好冻起来，每次想吃的时候拿出来解冻再烤～ 烤好的鸡腿肉可以做盖浇饭，做沙拉，做三明治，用生菜叶包着出！或者直接吃！爱怎么吃怎么吃！

步骤 2

鸡腿牛油果三明治 生菜叶+西红柿+鸡腿肉+牛油果+黑芝麻+谷物面包👌

步骤 3

鸡腿肉切块+ 蔬菜藜麦沙拉

菜谱创建时间：2018-07-21 19:21:10