番茄杂烩蝴蝶面

作者： 素食煮意

用料

• 番茄 2个
• 胡萝卜 1根
• 虾仁 适量
• 猪肉 适量
• 蘑菇 5个
• 洋葱 1/4个
• 白芝麻或芝士末 少许
• 蝴蝶面 按人份自行把控
• 番茄酱 2大勺
• 盐 适量

番茄杂烩蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

用做意面的方式。蘑菇切片，番茄和胡萝卜和洋葱切丁，猪肉剁成肉酱。起锅放适量黄油，先炒洋葱和胡萝卜，然后放肉酱，然后放番茄，最后放虾仁。先大火炒，后加适量清水，改小火闷炒到番茄成糊，加盐和番茄酱，改大火稍微收汁。 另用锅煮开水，放入蝴蝶面，煮熟捞起，淋上酱料，撒上白芝麻或芝士末。 搞定。

菜谱创建时间：2018-07-21 16:21:12