解暑绿豆套餐

作者： 中绿粗粮王

进入三伏天，天气炎热，做一份解暑绿豆套餐送给家人🌸

用料

• 绿豆 小半碗
• 冰糖 适量

解暑绿豆套餐的做法步骤

步骤 1

绿豆泡几小时，这样在煮的过程中容易脱壳。🌸

步骤 2

加入适量清水，放入绿豆，放入冰糖，放至电饭锅煮熟。🌸

步骤 3

煮熟后先把绿豆用勺子盛至冰格。（家里大的冰格有雪糕，所以用的冰箱自带的小冰格，家里有大冰格的，可以绿豆与牛奶或酸奶拌匀，倒入大冰格。）🌸

步骤 4

剩下的绿豆盛入碗里，稍微冷冻，或与牛奶一起搅拌后冷冻，不要冻太久，不然成冰块了，绿豆冰沙完成，用勺子挖着吃。绿豆汤放入冰箱冷藏，解暑的绿豆汤完成。冰格放入冷冻，绿豆冰糕完成。🌸

解暑绿豆套餐的小贴士

这些都要等到晾凉变成室温再放入冰箱，因为热的食物放进冰箱容易变质。🌸

菜谱创建时间：2018-07-20 17:04:17