咸坚果碎燕麦煮

作者： 顾探

最近一大桶的盐味坚果吃得见底了，都是些小块碎末，单用手拾起吃一点也不爽，于是就打进这里面用勺子挖着吃，没想到味道这么不错。

用料

• 生燕麦片 视食量，别太多
• 加盐坚果碎末 一把
• 薏仁（可省） 一把

咸坚果碎燕麦煮的做法步骤

步骤 1

燕麦和坚果提前一晚用水泡好，放冰箱。

步骤 2

如果跟我一样有一桶底剩下的坚果碎（咸的很重要），就直接放进料理机；没有的话也可以用些不太硬的坚果（如碧根果、腰果、核桃等），记得加细盐。

步骤 3

拿出燕麦和薏仁，放进锅里小火煮一会儿，不超过5min就够了。

步骤 4

煮好后捞出燕麦和薏仁，放凉后也加入料理机（最后伴少量煮出的谷物水，这样不会太干）

步骤 5

然后就是启动电机三者一起搅拌搅拌，不要太烂。就好啦！咸的味道真的很不错！

咸坚果碎燕麦煮的小贴士

1、坚果别用太硬的。 2、一定要有咸味，但盐要控制好量，估计一小勺都不要。 3、燕麦薏仁提前泡好饱吸水。

菜谱创建时间：2018-07-20 14:01:46